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中国食文化研究会《富硒食品及相关产品硒含量标准》专家初审会成功召开
发布时间:2024-07-26  阅读:7次

中国食文化研究会于在北京市丰台区瀚海花园大厦成功召开了团体标准专家评审会。

硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老等作用,为了保证富硒食品及相关产品的质量和安全,2025年3月27日上午,中国食文化研究会于在北京市丰台区瀚海花园大厦成功召开了团体标准专家评审会,对立项的《富硒食品及相关产品硒含量标准》团体标准进行初审。

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会议邀请了国家公众营养改善项目指导委员会,国家发改委原公众营养与发展中心主任于小冬、(国家)食品行业生产力促进中心副主任冯霖、中国科学院过程工程研究所博士罗小川、北京养生文化创意产业协会创会会长赵立冬、国家发改委产业司专家黄圣明、农业农村部农产品加工标准化技术委员会工程师屠振华、北京农学院食品学院副院长魏颖7位专家参与评审,中国食文化研究会副会长李谦、中食富硒委名誉会长赵铁峰、专家王有德及该标准起草团队成员参加了此次会议。

会议由中国食文化研究会副会长李谦主持,《富硒食品及相关产品硒含量标准》标准的编制组成员孙国庆就标准的立项背景、工作基础、编制过程及意见征集等情况进行汇报,专家组对该项标准的具体内容进行质询和讨论,并提出中肯的意见和建议,为标准的进一步完善提供了有力支撑。

经专家组讨论结果,全票通过初审。下一步将按照标准制定程序进行报批、发布与实施。

经专家组讨论结果,全票通过初审。并认为编制单位提供的材料完整,标准格式符合团标编写要求,标准内容较全面,具有较强的可操作性,征求意见的范围及指标达到要求,对规范富硒食品市场和保障富硒食品安全等具有积极意义。

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目前,团标编制组正在整理此次审查会议中各位专家的意见和建议,进一步修改完善团体标准送审稿,下一步将按照标准制定程序进行报批、发布与实施。中国食文化研究会富硒食品专业委员会作为具体的实施与推广单位,下一步也将会把富硒食品标准化工作作为重点工作推进,不断推进标准体系建设,促进富硒食品行业管理工作高质量发展。

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