【全民补硒日 | 起源与发展】

1.‌起源与发展‌

• ‌发起时间‌：首次全民补硒日于2013年5月17日举办，由国家卫健委（原卫生部）发起，旨在普及硒知识并推动科学补硒。

• ‌背景‌：2005年全国补硒工作会议在人民大会堂召开，提出全民补硒倡议，后因谐音选定5月17日为固定日期。

【全民补硒日 | 守护健康，从"硒"开始】

5月17日，科学补硒正当时！硒是生命火种，增强免疫，抵御疾病。全民行动，合理膳食补硒元素，点亮"硒"望之光，共筑健康长城。科学补硒，健康同行！

【全民补硒日 | 我们一直在路上】

2025 年4月21日，由中国食文化研究会归口指导、中国食文化研究会富硒产业文化专业委员会（简称中食富硒委）组织制定的T/CFCRA001-2025《富硒食品及相关产品硒含量要求》团体标准通过全国团体标准信息平台审核公示，这是中国食文化研究会在标准化建设方面取得的又一重要成果。对于提升协会服务会员能力，加强协会行业职能，持续提升我国富硒产业标准化建设的整体水平具有重要的推动作用。